C’est l’automne, les feuilles changent de couleur et on sort les petits manteaux. Quoi de mieux dans cette nouvelle saison que les fruits qu’elle nous apporte? C’est le temps d’apporter vos mousses aux pommes, faire des tours de tracteur et nourrir les chèvres du verger. Pourquoi ne pas passer votre après-midi à ramasser les feuilles qui tombent ou faire une belle randonnée en nature, dans les paysages spectaculaires de notre beau Québec?

Avec toutes ces belles activités à faire pour profiter des dernières belles journées avant la neige (beurk!), Levain no.5 vous suggère quelques délices pour souligner la saison des pommes. Un petit plus : pour les déguster, vous ne devrez pas passer vos journées devant le fourneau, simplement passer nous voir . Voici donc cinq créations de Levain no.5 pour vous sucrer la pomme à toutes les occasions automnales :

Chaussons aux pommes

Un après-midi passé dehors à frissonner sous la brise fraîche d’automne? Vous apprécierez ce chausson aux pommes accompagné d’un bon chocolat chaud ou même, pourquoi pas, d’un petit latté. Mettez-le quelques secondes au micro-ondes et il sera encore plus moelleux et succulent, on vous le promet .

Tartes aux pommes et sucre

Le dessert classique de l’automne, lorsque vous n’avez plus de pots masson pour faire des compotes, la tarte aux pommes et sucre vient à la rescousse! Celle de Levain no.5 est rehaussée d’un petit je-ne-sais-quoi sucré, qui vous fera dire “juste un dernier petit morceau…” !

Gâteau pommes – caramel fleur de sel

Épatez la galerie avec ce magnifique gâteau pommes – caramel fleur de sel. Votre belle-mère sera éblouie par le mélange de ces saveurs automnales délicieuses. Psst, nous ne dirons à personne que ce n’est pas vous qui l’avez fait .

Danoises aux pommes

Pâte feuilletée, délicieuses pommes locales et juste assez de sucre : les danoises aux pommes de Levain no.5 sont un incontournable de l’automne! Petite fringale sur le pouce ou dessert bien mérité, dégustez cette gâterie aux pommes seuls ou partagez-la avec votre entourage pour un effet réchauffant!

Jalousies aux pommes et aux mûres

Les pommes et les mûres ont un historique rempli de succès. Les jalousies aux pommes et aux mûres de Levain no.5 portent bien leur nom : ils feront des jaloux lorsque vous les sortirez comme dessert ou collation à toute heure de la journée.