1 pain/1 sandwich

Ahhhh le fromage! N’est-ce pas l’un des ingrédients favoris de tous les gourmands? Chez Levain no.5, en bons gourmands que nous sommes, nous affectionnons particulièrement cet aliment et nous nous plaisons à l’utiliser de multiples façons pour confectionner nos produits! Cette semaine, on vous présente notre pain Brie et Noix de Grenoble et on vous propose une idée de sandwich tout aussi succulent que décadent. Aujourd’hui, on oublie les calories et on se gâte un peu! Il faut bien se faire plaisir de temps en temps, après tout!

Le pain Brie et noix de Grenoble de Levain no.5

S’il y a une chose qui nous démarque chez Levain no.5, c’est bien notre désir de tout faire entièrement à la main en n’utilisant que des produits frais et majoritairement bios. Notre pain Brie et noix de Grenoble, ce n’est pas seulement un pain au fromage avec des noix. C’est avant tout un savant mélange de plusieurs sortes de farines bio, mêlé à des produits frais de première qualité et à plusieurs tentatives, jusqu’à l’obtention d’une texture parfaite et de saveurs totalement estomaquantes. Nous y sommes parvenus, mesdames et messieurs, parce que ce pain est littéralement à se rouler par terre.

Quoi mettre dans votre sandwich?

Pour un sandwich punché débordant de saveurs, misez sur des tranches de bacon frais. Et attention, on oublie ici le bacon précuit et on opte pour un bacon de bonne qualité tranché épais. Prenez le temps de le cuire à la perfection afin qu’il soit juste assez croustillant. Ajoutez-y des tomates séchées coupées en tranche et une feuille de salade verte. Oh et bien entendu, il n’est pas interdit d’y ajouter quelques morceaux de brie!

Quelle sauce ajouter?

Pour rehausser le tout et donner une petite touche sucrée à votre sandwich, essayez une petite mayonnaise maison au miel, vous verrez, le mélange des saveurs est splendide! Sinon, vous pouvez toujours y aller avec une mayonnaise traditionnelle dans votre BLT réinventé! Dans tous les cas, ce sera excellent!

Sur ce, nous avons un sandwich à déguster!